Mô Hình Kinh Doanh Bếp Ăn Lưu Động Không Thể Thiếu Tủ Nấu Cơm Gas
Thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn lưu động hiện nay chính là tủ nấu cơm gas. Nhờ nó mà mô hình kinh doanh bếp ăn lưu động ngày một phát triển hơn.
Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng ngày càng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn. Trong bếp ăn tại khu vực trường học, khu công nghiệp, bệnh viện, nó cũng xuất hiện phổ biến hơn. Cũng nhờ có tủ nấu cơm gas mà bếp ăn lưu động trở nên thinh hành. Mô hình kinh doanh này nở rộ và phát triển mạnh mẽ, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Với sự tiện lợi và những ưu thế nổi bật, tủ nấu cơm gas công nghiệp quyết định đến sự thành bại của kinh doanh bếp ăn lưu động. Điều gì khiến nó trở thành yếu tố quan trọng đến vậy? Hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết hôm nay.
1. Đặc điểm của mô hình bếp ăn lưu động
Như tên gọi của nó, hình thức kinh doanh này có đặc điểm vô cùng thú vị. Đối với các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, địa điểm phục vụ ăn uống. Thì địa chỉ kinh doanh là cố định, có cơ sở vật chất, thiết bị đầy đủ. Đối tượng phục vụ của những đơn vị này cũng rất đa dạng, lượng khách ổn định. Các vấn đề như mặt bằng, phong cách trang trí, nhân viên…chi phối lớn đến hiệu quả kinh doanh. Đồng thời cũng tiêu tốn chi phí đáng kể, khiến các chủ cơ sở này lo ngại.
Trong khi đó, các bếp ăn lưu động lại là một “kiểu” kinh doanh hoàn toàn khác. Mặc dù cùng có chung một hoạt động là phục vụ nhu cầu ăn uống. Thế nhưng cách thức hoạt động lại khác xa nhau. Những bếp ăn lưu động thường sẽ không cố định tại một địa điểm. Nếu có cũng chỉ trong khoảng thời gian ngắn nhất định. Do thường xuyên di chuyển nên sẽ không cần đầu tư nhiều tiền bạc để thuê mặt bằng, xây dựng quán. Bên cạnh đó là sự đầu tư trang thiết bị cũng tương đối đơn giản. Từ đó tiết kiệm được chi phí đầu tư, nhanh thu hồi vốn. Rủi ro kinh doanh của mô hình này cũng vì vậy mà thấp hơn.
Có thể nói, bếp ăn lưu động khá linh hoạt, không “nằm yên” tại một vị trí nào. Tùy vào “địa bàn hoạt động” và nhu cầu sử dụng của người dùng tại khu vực đó. Chủ đầu tư có thể di chuyển và tìm địa điểm “làm ăn” phù hợp.
2. Tủ nấu cơm không thể thiếu trong bếp ăn lưu động
Như đã tìm hiểu ở trên, đặc điểm lớn dễ nhận biết và cũng là sự khác biệt của bếp ăn lưu động với những hình thức kinh doanh khác là sự “di động”. Vậy việc trang bị những thiết bị nào cho phù hợp là vấn đề rất quan trọng.
Là một bếp ăn lưu động, đương nhiên không thể thiếu những dụng cụ nấu ăn. Và tủ nấu cơm gas là một thiết bị “2 trong 1” đặc biệt cần thiết và phù hợp. Tại sao nói vậy? Bởi loại tủ nấu cơm công nghiệp này sở hữu những ưu thế nổi bật. Đó là:
Vừa nấu cơm vừa nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi
Không một loại nồi nấu cơm công nghiệp nào có thể “so tài” nấu cơm với tủ nấu cơm gas. Trong khoảng thời gian chưa đầy 50 phút, nó đã nấu chín một mẻ cơm/thức ăn đạt chuẩn. Cơm không xuất hiện tình trạng vón cục, khô, nhão hay bị cháy khét như nấu bằng nồi. Khối lượng gạo nấu trong một mẻ lên đến gần 30kg, cơm vẫn chín đều, đảm bảo thơm ngon.
Đặc biệt hơn cả là sự tiện lợi của tủ nấu cơm. Không chỉ dùng để nấu cơm mà nó còn được sử dụng để chế biến vạn món ăn ngon, bổ dưỡng. Một số món điển hình như hấp hải sản khối lượng lớn, hấp gà, các loại thịt, giò chả. Thậm chí, dùng nó để hấp bánh Chưng, bánh Bao, rau củ quả đều rất nhanh chóng, dễ dàng.
Bếp ăn lưu động chỉ cần một tủ nấu cơm là quá đủ để đáp ứng cho hoạt động của mình. Vừa cung cấp cơm vừa nấu được các món ăn với khối lượng lớn, vô cùng tiện lợi.
Dễ dàng lắp đặt và di chuyển
Vì tính đặc trưng của mô hình kinh doanh này là sự di chuyển. Nên khi lựa chọn loại tủ nấu cơm cần có sự cân nhắc kỹ lưỡng về tính phù hợp.
Xét về yếu tố thuận tiện sử dụng thì tủ dụng tủ nấu cơm điện là điều không thể. Và tủ nấu cơm gas thực sự là lựa chọn đúng đắn cho bếp ăn lưu động. Trong mọi hoàn cảnh, mọi thời điểm, không cần điện năng, tủ nấu cơm này vẫn hoạt động bình thường. Gạt bỏ lo lắng không có nguồn điện hay điện không ổn định. Việc đáp ứng nhu cầu nấu ăn không còn bị gián đoạn.
Tủ nấu cơm gas dễ dàng lắp đặt vì không phải kết nối với nguồn điện. Cũng không cần trang bị thêm đường điện hay bất kì yếu tố “rườm rà” nào. Chỉ cần kết nối với bình gas, tủ đã có thể làm việc ngay tức thì. Việc lắp đặt chúng trở nên thật đơn giản.
Di chuyển và cố định tủ nấu cơm cũng dễ dàng hơn nhờ chân tủ được gắn bánh xe có khóa chốt. Chỉ cần đẩy nhẹ nhàng đến nơi mà bạn muốn đặt tủ và gạt chốt bánh xe xuống. Chúng sẽ “bất di bất dịch” ngay cả những nơi có sàn trơn hay nền không bằng phằng.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Hoạt động nấu ăn của tủ nấu cơm gần như là khép kín. Sau khi nguyên liệu được cho vào khay nấu và đặt vào các rãnh trong khoang tủ. Cửa tủ nấu cơm được đóng chặt, bên trong tủ “kín như bưng”, hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài. Do đó, loại bỏ được những yếu tố như khói bụi, vi khuẩn, ruồi muỗi…Cơm và thức ăn được bảo vệ trong môi trường sạch sẽ, an toàn vệ sinh.
Thiết kế tinh tế, thẩm mỹ cao
Hoàn toàn sử dụng chất liệu inox cao cấp, tủ nấu cơm có được sự bền bỉ, tuổi thọ cao. Là loại chất liệu chống ăn mòn tốt, lớp vỏ ngoài dày dặn, bảo vệ tốt cho linh kiện bên trong. Cùng với đó, cửa tủ thường được tráng gương sáng bóng, màu bạc thời thượng. Thiết kế tủ nhỏ gọn như một chiếc tủ lạnh gia đình, không chiếm diện tích. Tất cả khiến nó trở nên sang trọng, hiện đại, có tính thẩm mỹ cao.
Nếu bạn đang có ý định đầu tư kinh doanh mô hình bếp ăn lưu động. Hãy lựa chọn tủ nấu cơm gas để đảm bảo hoạt động hiệu quả, thu về lợi nhuận cao. Không đơn giản là là dùng nấu cơm, nó còn vô cùng hữu ích trong việc nấu nướng. Mang đến sự tiện lợi và khả năng tiết kiệm chi phí lớn cho chủ đầu tư.
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và sở hữu ngay những mẫu tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng tốt nhất thị trường.

